Société d’art et d’Histoire du Mentonnais

Société d’art et d’Histoire du Mentonnais

Association loi 1901, qui a pour but initial « l’étude, la recherche et la diffusion du Patrimoine et notamment tout ce qui touche l’Art, l’Histoire et les Traditions du Pays Mentonnais ».

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Poésie française...

Pouesìa mentounasc
mardi 15 mai 2007 par eleves
Sommaire Secret de Primavera Secret de Printemps Secret de Primavera Un jorn de ban maten M’en anava per camen, Mancou un zefirou se fasia senti, Toute’n’en cou hai vist frémi r’ourtènsia Y hai demandà : « Me vouare di quarquaren ? (...)


Sommaire du magazine culturel bilingue du pays mentonnais n° 119

jeudi 3 mai 2007 par eleves
2 Rolland Ghersi : Des pescahoù, LESSIEUX et des châteaux d’en haut 3 Jean-Louis Caserio : Le dossier du Païs – Histoire de pêche 9 La cuisine du terroir : Les sardines farcies, Les beignets de poutine 10 Olivier Vernier : La prud’homie de pêche de Menton aux XIXe et Xxe (...)


La cuisine du terroir :

Les sardines farcies et les beignets de poutine
jeudi 3 mai 2007 par eleves
Sardines farcies Ingrédients pour 4 personnes : 8 sardines, 2 courgettes, le zeste d’un citron, 1 bouquet de menthe, huile d’olive, 1 pincée de piment d’Es-pelette, fleur de sel, poivre du moulin. Couper les courgettes et le zeste du citron en tous petits dés, ciseler la (...)


Histoires de pêche

D’un condiment Mentonnais, héritage de l’Antiquité à une sauce asiatique
vendredi 27 avril 2007 par eleves

Nous avons le plaisir de vous présenter ci-après un extrait de l’étude réalisée en cours de Langues et Cultures Régionales (mentonnais) et présentée à l’épreuve du Baccalauréat (session 2004-2005) par Christelle Nguyen et Nicolas Martin, élèves du Lycée P. et M. Curie.
Ce dossier a retenu l’attention du jury qui a adressé ses félicitations aux candidats.



Histoires de pêche

Le pêcheur Mentonnais
vendredi 27 avril 2007 par eleves
En 1976 la SAHM lançait une vaste enquête ethnographique, folklorique et technique sur les activités maritimes de Menton. Les résultats furent publiés en 1981, sous les auspices de l’UER Civilisation de l’Université de Nice, dans un ouvrage « Menton et le monde de la mer ». Trente (...)


La prud’homie de pêche de Menton aux XIXe et XXe siècles

samedi 17 février 2007 par bergio
Par Olivier Vernier Lors de la Journée d’Etudes Régionales de la SAHM du 9 octobre 1999, Olivier Vernier, professeur à l’Université de Nice- Sophia Antipolis, présenta une communication ayant pour titre « Une juridiction singulière entre archaïsme et modernité : La prud’homie (...)


Valentin RIVATA, un Mentonnais « polyvalent » : de la Gymnastique à la Peinture...

samedi 26 août 2006 par bergio

Dans le cadre d’un travail effectué en cours de Langue et Culture Régionales (mentounasc) et présenté à l’épreuve de Travaux Pratiques au Baccalauréat, les jeunes élèves de la classe de LCR Langue d’Oc du Lycée Saint-Joseph (2003-2004), Audrey Casazza aidée de Sabine Malivindi ont présenté le portrait de son grand-père Valentin Rivata .



Le mot du président n°118

samedi 26 août 2006 par bergio
Ah ! Que la Belle Epoque était jolie ! c’était l’bon temps de nos vingt ans ! Tous ceux qui ont connu ce Menton « d’avant la guerre » (celle de 40) pourront vous le dire. La campagne était luxuriante ; les topias (tonnelles) abritaient des festins joyeux arrosés de mahunvern (...)

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