Société d’art et d’Histoire du Mentonnais

Société d’art et d’Histoire du Mentonnais

Association loi 1901, qui a pour but initial « l’étude, la recherche et la diffusion du Patrimoine et notamment tout ce qui touche l’Art, l’Histoire et les Traditions du Pays Mentonnais ».

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La revue « Ou Païs Mentounasc » de la SAHM

2 - A propos du PM 174...

La SAHM y travaille d’arrache-pied.
lundi 15 juin 2020

La sortie du PM 174 - Nos années « Musique » - et la Fête de la Musique devraient correspondre.
Actuellement à la relecture, notre revue sera bientôt à l’impression. Un travail efficace malgré l’épreuve du confinement !
Nous vous présentons aujourd’hui le sommaire de ce numéro 174. Sa simple lecture vous rappellera peut-être quelques souvenirs…
A bientôt !



LE COIN DU MENTOUNASC DANS NICE-MATIN

D’hier à aujourd’hui… La cuisine mentonnaise

D’una vota à ancuhi… Ra cousina Mentounasca
D’hier à aujourd’hui… LA CUISINE MENTONNAISE . « …Il y a bel et bien une cuisine mentonnaise spécifique, écrivait François Rosso en 2011, dans le bel ouvrage Menton rejoint la France. Ni niçoise, ni italienne. Méditerranéenne bien sûr, goûteuse toujours, frugale le (...)


Apprenons le mentonnais

Seança 13 - U Juguete

mardi 9 juin 2020 par Mauri OSICKI - AMPOLINI
Sommaire Ounziema leçian « U Juguete &#187 ESERCICI DITOÙ GRAMÀTICA COUNJUGACIAN ESERCICI Quarque revisian . Traduire : Ta sœur mange avec nous pour qu’elle vous fasse chanter après. Il faut que vous alliez à Menton. Nos fougères sont belles en (...)


LE COIN DU MENTOUNASC DANS NICE-MATIN

Souvenirs, souvenirs.. Il y a 80 ans : L’Evacuation de Menton

dimanche 7 juin 2020 par Jean-Claude VOLPI, Jean-Louis CASERIO

Jean-Claude Volpi, en français, et Jean-Louis Caserio, en mentounasc, ont résumé en quelques lignes cette évacuation de Menton, de Roquebrune-Cap-Martin et des différents secteurs frontaliers



APPRENONS LE MENTONNAIS

Seança 12 - En familha

mardi 2 juin 2020 par Mauri OSICKI - AMPOLINI
Sommaire DIEJEMA LECIAN « EN FAMILHA &#187 DITOÙ MENTOUNASQUE GRAMÀTICA COUNJUGACIAN ESERCICI Quarque revisian . Traduire en mentonnais : . Mon chien est dans ma maison avec ma sœur. Nous buvons un peu d’eau à la cuisine. . Traduire en (...)


La revue « Ou Païs Mentounasc » de la SAHM

1 - Une anecdote dans le PM 174

« Le travail, c’est la santé »... à Castellar !
lundi 1er juin 2020 par Richard OSICKI
Le travail c’est la santé Rien faire c’est la conserver Les prisonniers du boulot N’font pas de vieux os . Dire qu’il y a des gens en pagaille Qui cour’ nt sans cesse après le travail, faut être fou Moi le travail me court après Il n’est pas près de (...)


APPRENONS LE MENTONNAIS

Seança 11 - Ou Past

mardi 26 mai 2020 par Mauri OSICKI - AMPOLINI
Sommaire NOUVIEMA LECIAN - OU PAST GRAMÀTICA COUNJUGACIAN ESERCICI Quarque revisian . 1. Traduisons : . Jausé est friand de châtaignes cuites. Dans un verre Papà met du vin blanc pour en boire une gorgée. La coque * de la châtaigne est coupée (...)


RECETTES

La pissare de Moulinet

Une recette de Nicole Fayet - site commune de Moulinet
lundi 25 mai 2020
. La Pissare, un joyau de la cuisine moulinoise . La recette de la pissare se transmet dans les familles depuis des générations. En voici, adaptée pour 4 personnes environ, à cuire chez soi. . Ingrédients : Pâte brisée : 300g. Farce : Un bon morceau de courge blanche moulinoise ou (...)

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