Société d’art et d’Histoire du Mentonnais
EYRAUD Raymond
Articles de cet auteur
4 - une « lettre à mes amis mentonnais » par Raymond.Eyraud
jeudi 23 avril 2020
Le vallon du Borrigo… « Voir revivre ma rivière »
samedi 29 avril 2023
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Documents relatifs à l’Assemblée Générale annuelle 2021
Les Sommaires de la revue « Ou Païs Mentounasc » jusqu’au n°185
Une grande nouvelle : Adoption de la loi « MOLAC »
La SAHM en Chiffres
Les publications de la SAHM
Aide pour mieux connaître les publications de la S.A.H.M
Livret : « ou mentounasc per ou bachelerà, Edition 2011 » (J-L Caserio)
DVD : « Le pays mentonnais dans l’oeil de la caméra » 1930-2008
DVD : "Menton dans l’oeil de la caméra des cinéastes amateurs (1905-1975)
Ed 2014 - Livre : Dictionnaire biographique du Pays mentonnais
Ed 2016 - Livret : Balades sur les sentiers du pays Mentonnais (M Naret)
Ed 2017 - Livre : Lexique Français- Mentonnais ; 3ème édition (J-L Caserio)
Ed 2018 - Livre : Une histoire populaire de Menton (1861-2017) de J-P Frediani
Ed 2021 - A couala du aucele – la colline aux oiseaux (Mauri Osicki-Ampolini)
Ed 2021 - Livret - Ou mentounasc à scora (4ème édition)
Ed 2021 - Livret - Terra Materna - Terre Natale (Auguste Maccari)
Ed 2022 - Livre - L’histoire des Femmes à Menton de 1861 À 2021 par J-P Frediani
Ed 2023 - Pouesìa mentounasca par Mauri Osicki-Ampolini
Livre : MENTON dans la tourmente 1939-1945 ( Pascal Molinari et Jean-Louis Panicacci)
Livre : « Brandi Mentounasc » (recueil de poésies de Jean Ansaldi)
Livre : Couleurs du Temps (Marthe Dozon)
Livre : Gramàtica dou Mentounasc (Jean Ansaldi)
Livre : Histoire de Menton (Louis Caperan-Moreno)
Livre : La cuisine Mentonnaise
Livre : Le Citron de Menton
Livre : Lexique Français- Castillonnais (J. Raybaut)
Livre : Partage de mémoire (Louis Nicolas Amoretti)
Livres : Lexiques Français-Mentonnais et Mentonnais-Français (1ère édition)
Livret : Menton - le château sous le cimetière (Jean-Louis Renteux)
Une nouvelle parution dans la collection « U scriche dou Païs mentounasc »
Apprenons le mentonnais
0 - Notions préliminaires
1 - Prima lecian
2 - Segounda lecian
3 - Tersa lecian
4 - Quatriema lecian
5 - Cinquiema lecian
6 - Sisiema lecian
7 - Setiema lecian
8 - Vechema lecian
9 - nouviema lecian
10 - diejema lecian
11 - Ounziema lecian
12 - Douziema lecian
13 - Treziema lecian
14 - Quatorziema lecian
15 - Quinziema lecian
16 - Seziema lecian
17 - Desesetiema lecian
18 - Desevechema lecian
19 - Desenouviema lecian
20 - Vintiema lecian
21 - Vintuniema lecian
Apprenons le mentonnais par ses poèmes
1 - Mountagne mentounasque
2 - Demanda
3 - A casa de Paigran
4 - U Vieilhe de Mentan
5 - Me su ensounà d’una marina... ; A Patata
6 - Mentan, ô men belou Mentan
7 - Cansan de Majou
8 - A mia casa materna
9 - Ou fanà ; Ou lamparou
10 - A cansan dou gril cantairoùe
11 - Ra Vivandiera
12 - A cansan de Garavan
13 - Adìou au nouaish parlà - Marcel Viale
14 - Couma un bruch... ; Tenre noustalgìa
15 - A cansan dou moussi
16 - Ou men quartié - A jarra da campagna
17 - A nouaisha campagna
18 - A lenga du vielhe ; Lenga materna
19 - Ou Pan Bagnà
20 - Ou Faudì
En savoir plus ... sur le mentounasc ?
Des documents utiles pour apprendre le Mentounasc
D’autres textes en Mentonnais...
Des textes lus lors de la première rencontre des sites historiques GRIMALDI de MONACO
L’Atelier du Mentounasc
Metamorfòsa, poème limousin... en mentounasc
Quelques notions graphiques ...
Quelques textes en Mentonnais
Un poème de Marthe Dozon sur Garavan
Un texte en castellarois lu par Paule Leschiera, membre de l’Atelier du Mentounasc
Quelques textes étudiés à l’Atelier du Mentounasc
Enregistrement des textes de « Pouesìa Mentounasca »
La revue « Ou Païs Mentounasc » de la SAHM
Année 2003 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2004 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2005 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2007 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2009 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2010 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2012 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2014 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2015 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2016 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2017 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2018 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2019 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2020 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2021 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2022 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2023 - « Ou Païs Mentounasc »
Le Coin du Mentounasc dans Nice-Matin avant 2023
Le Coin du Mentounasc de Nice-Matin en 2017 et en 2018
Le Coin du Mentounasc de Nice-Matin en 2019
Le Coin du Mentounasc de Nice-Matin en 2020
Le Coin du Mentounasc de Nice-Matin en 2021
Le Coin du Mentounasc de Nice-Matin en 2022
Le Coin du Mentounasc de Nice-Matin en 2023
N°575 - Le « Coin du Mentounasc » du 07 janvier 2023
N°576 - Le « Coin du Mentounasc » du 14 janvier 2023
N°577 - Le « Coin du Mentounasc » du 21 janvier 2023
N°578 - Le « Coin du Mentounasc » du 28 janvier 2023
N°579 - Le « Coin du Mentounasc » du 04 février 2023
N°580 - Le « Coin du Mentounasc » du 11 février 2023
N°581 - Le « Coin du Mentounasc » du 18 février 2023
N°582 - Le « Coin du Mentounasc » du 25 février 2023
N°583 - Le « Coin du Mentounasc » du 04 mars 2023
N°584 - Le « Coin du Mentounasc » du 11 mars 2023
N°585 - Le « Coin du Mentounasc » du 18 mars 2023
N°586 - Le « Coin du Mentounasc » du 25 mars 2023
N°587 - Le « Coin du Mentounasc » du 01 avril 2023
N°588 - Le « Coin du Mentounasc » du 08 avril 2023
N°589 - Le « Coin du Mentounasc » du 15 avril 2023
N°590 - Le « Coin du Mentounasc » du 22 avril 2023
N°591 - Le « Coin du Mentounasc » du 29 avril 2023
N°592 - Le « Coin du Mentounasc » du 06 mai 2023
N°593 - Le « Coin du Mentounasc » du 13 mai 2023
Les Rendez-Vous 2023 de la SAHM
1 - Les voeux de la Société d’Art et d’Histoire du Mentonnais pour l’année 2023
2 - Francis Zunino (1936 - 2023)
3 - La Sahm à l’Assemblée Générale de la Maintenance de Provence du Félibrige
Les Rendez-vous de la SAHM (avant 2023...)
Aux Rendez-Vous 2017 de la SAHM
Aux rendez-vous 2018 de la SAHM
Aux Rendez-vous 2019 de la SAHM
Aux Rendez-vous 2020 de la SAHM
Aux Rendez-Vous 2021 de la SAHM
Aux Rendez-Vous de la SAHM (avant 2017)
Les Rendez-Vous 2022 de la SAHM
Recettes
Apéritif à la sauge
Barbajouan
Beignets de poutine
Brandade de stockfisch
Choux farcis mentonnais - Empume mentounasque
Crêpe de socca
Délice de courgette à la mandoline
Echaudés aux œufs de Pâques
Feuilletés aux anchois
FOUGASSE DU CAMPANIN
Fougassouns (de Castillon)
Fritura de tòtani o de sùpie
Galette des rois
Ganses (ou Bugnes)
Gelée de rose - Gelatina da résoura
Grives aux olives
Lapin aux citrons de Menton
Lapin en gibelotte - counilhada
Loup de Mer aux poireaux
Maquereaux au vin blanc, une recette de grand-mère Philomène
Pichade à la mentonnaise
Pichade au maquet
Pissaladière aux herbes
Pissare de Moulinet
Sorbet à la pêche – boèr de péssigou
Soupe de poissons à la pêcheur - Soupa de peishe à moda du pescahoù
Tarte au citron de Ginette
Tian de morue aux poireaux
Tian de printemps – Tian de primavera
Tourte printanière – tourta de primavera
Un petit tour dans nos anciens « Ou Païs Mentounasc »
Année 2006 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2008 - « Ou Païs Mentounasc »
Année 2011 - « Ou Païs Mentounasc »
Dans le numéro 105 du Païs Mentounasc
Dans le numéro 122 du Païs Mentounasc
Dans le numéro 126 du Païs Mentounasc
Dans le numéro 138 du Païs Mentounasc
Dans le numéro 157 du Païs Mentounasc
Dans le numéro 161 du Païs Mentounasc
Dans le numéro 169 du Païs Mentounasc
Dans le numéro 180 du Païs Mentounasc
Dans le numéro 21 du Païs Mentounasc
Dans le numéro 87 du Païs Mentounasc
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