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- A la Société d’Art et d’Histoire du Mentonnais
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Aide pour mieux connaître les publications de la S.A.H.M
- Livret : « ou mentounasc per ou bachelerà, Edition 2011 » (J-L Caserio)
- A couala du aucele – la colline aux oiseaux (Mauri Osicki-Ampolini)
- DVD : « Le pays mentonnais dans l’oeil de la caméra » 1930-2008
- DVD : "Menton dans l’oeil de la caméra des cinéastes amateurs (1905-1975)
- Livre : MENTON dans la tourmente 1939-1945 ( Pascal Molinari et Jean-Louis Panicacci)
- Livre : « Brandi Mentounasc » (recueil de poésies de Jean Ansaldi)
- Livre : Couleurs du Temps (Marthe Dozon)
- Livre : Dictionnaire biographique du Pays mentonnais
- Livre : Gramàtica dou Mentounasc (Jean Ansaldi)
- Livre : Histoire de Menton (Louis Caperan-Moreno)
- Livre : La cuisine Mentonnaise
- Livre : Le Citron de Menton
- Livre : Lexique Français- Castillonnais (J. Raybaut)
- Livre : Lexique Français- Mentonnais ; 3ème édition (J-L Caserio)
- Livre : Partage de mémoire (Louis Nicolas Amoretti)
- Livre : Une histoire populaire de Menton (1861-2017) de J-P Frediani
- Livres : Lexiques Français-Mentonnais et Mentonnais-Français (1ère édition)
- Livret - Ou mentounasc à scora (4ème édition)
- Livret - Terra Materna - Terre Natale (Auguste Maccari)
- Livret : Balades sur les sentiers du pays Mentonnais (M Naret)
- Livret : Menton - le château sous le cimetière (Jean-Louis Renteux)
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Apprenons le mentonnais
- 0 - Notions préliminaires
- 1 - Prima lecian
- 2 - Segounda lecian
- 3 - Tersa lecian
- 4 - Quatriema lecian
- 5 - Cinquiema lecian
- 6 - Sisiema lecian
- 7 - Setiema lecian
- 8 - Vechema lecian
- 9 - nouviema lecian
- 10 - diejema lecian
- 11 - Ounziema lecian
- 12 - Douziema lecian
- 13 - Treziema lecian
- 14 - Quatorziema lecian
- 15 - Quinziema lecian
- 16 - Seziema lecian
- 17 - Desesetiema lecian
- 18 - Desevechema lecian
- 19 - Desenouviema lecian
- 20 - Vintiema lecian
- 21 - Vintuniema lecian
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Apprenons le mentonnais par ses poèmes
- 1 - Mountagne mentounasque
- 2 - Demanda
- 3 - A casa de Paigran
- 4 - U Vieilhe de Mentan
- 5 - Me su ensounà d’una marina... ; A Patata
- 6 - Mentan, ô men belou Mentan
- 7 - Cansan de Majou
- 8 - A mia casa materna
- 9 - Ou fanà ; Ou lamparou
- 10 - A cansan dou gril cantairoùe
- 11 - Ra Vivandiera
- 12 - A cansan de Garavan
- 13 - Adìou au nouaish parlà - Marcel Viale
- 14 - Couma un bruch... ; Tenre noustalgìa
- Aux Rendez-Vous 2022 de la SAHM
- Aux Rendez-vous de la SAHM (avant 2022...)
-
En savoir plus ... sur le mentounasc ?
- Des documents utiles pour apprendre le Mentounasc
- D’autres textes en Mentonnais...
- Des textes lus lors de la première rencontre des sites historiques GRIMALDI de MONACO
- L’Atelier du Mentounasc
- Metamorfòsa, poème limousin... en mentounasc
- Quelques notions graphiques ...
- Quelques textes en Mentonnais
- Un poème de Marthe Dozon sur Garavan
- Un texte en castellarois lu par Paule Leschiera, membre de l’Atelier du Mentounasc
-
La revue « Ou Païs Mentounasc » de la SAHM
- Année 2003 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2004 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2005 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2006 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2007 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2008 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2009 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2010 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2011 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2012 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2014 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2015 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2016 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2017 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2018 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2019 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2020 - « Ou Païs Mentounasc »
- Année 2021 - « Ou Païs Mentounasc »
- Le Coin du Mentounasc dans Nice-Matin avant 2022
- Le Coin du Mentounasc de Nice-Matin en 2022
-
Recettes
- Crêpe de socca
- Echaudés aux œufs de Pâques
- Fritura de tòtani o de sùpie
- Ganses (ou Bugnes)
- Gelée de rose - Gelatina da résoura
- Grives aux olives
- La brandade de stockfisch
- LA FOUGASSE DU CAMPANIN
- La galette des rois
- La Pichade à la mentonnaise
- La pissare de Moulinet
- La recette « Beignets de poutine »
- La recette « Le Loup de Mer aux poireaux »
- La recette du lapin aux citrons de Menton
- La tarte au citron de Ginette
- Le tian de morue aux poireaux
- Les « Barbajouan »
- Maquereaux au vin blanc, une recette de grand-mère Philomène
- Soupe de poissons à la pêcheur - Soupa de peishe à moda du pescahoù
- Tian de printemps – Tian de primavera
- Un petit tour dans nos anciens « Ou Païs Mentounasc »
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