Société d’art et d’Histoire du Mentonnais
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La revue « Ou Païs Mentounasc » de la SAHM

Le magazine culturel bilingue du pays mentonnais
édité par la Société d’Art et d’Histoire du Mentonnais

Publié avec le soutien du Conseil Régional Provence-Côte d’Azur, du Conseil Départemental des Alpes-maritimes et avec le concours des communes de Menton et Roquebrune Cap-martin.

Revue trimestrielle qui traite divers sujets concernant l’histoire, l’archéologie, l’architecture, la généalogie, l’art, le parler mentounasc... c’est à dire le patrimoine de notre région. Dans chaque numéro des articles concernant l’histoire, la langue et les coutumes, les sites, les fêtes populaires, la vie des associations, les personnages, la cuisine du pays mentonnais...

Directeur de la publication et Rédacteur en chef

Jean Louis Caserio

Articles de cette rubrique


A propos des langues et cultures régionales... (N°120 Decembre 2006 )

Le mentonnais au bac : 1986-2006 ...20 ans déjà !!!
mardi 15 mai 2007 par eleves
20 ans déjà ! En effet, c’est en octobre 1986 que notre parler devient une matière d’enseignement reconnue au titre des langues et cultures régionales par l’Education Nationale et dès lors, proposée en option facultative au Baccalauréat, aux élèves des classes de terminales (...)


Documents d’archives (N°121 - Mars 2007)

Menton (1940 - 1943 ) : les affiches de l’Annexion
mardi 15 mai 2007 par eleves
L’affiche politique a constitué pour l’historien soit une illustration, soit une source. Ce statut de source, les affiches ne l’ont acquis que progressivement et difficilement au cours des dernières décennies entamant ainsi la position hégémonique des documents écrits. Depuis (...)


À propos des grands projets oubliés ... (N°121 - Mars 2007)

Le projet de funiculaire aérien
mardi 15 mai 2007 par eleves

Un golf au Plateau Saint-Michel, un tramway à vapeur de Cannes à Menton, un barrage sur le Careï ou une station thermale à Menton, autant de grands projets abandonnés, qui ont déjà été évoqués dans les colonnes du « Païs Mentounasc ». La rédaction vous propose un grand projet d’aménagement concernant Sainte-Agnès :



Poésie française... (N°121 - Mars 2007)

Pouesìa mentounasc
mardi 15 mai 2007 par eleves
Sommaire Secret de Primavera Secret de Printemps Secret de Primavera Un jorn de ban maten M’en anava per camen, Mancou un zefirou se fasia senti, Toute’n’en cou hai vist frémi r’ourtènsia Y hai demandà : « Me vouare di quarquaren ? (...)


Sommaire du magazine culturel bilingue du pays mentonnais n° 119 (N°119 septembre 2006 )

jeudi 3 mai 2007 par eleves
2 Rolland Ghersi : Des pescahoù, LESSIEUX et des châteaux d’en haut 3 Jean-Louis Caserio : Le dossier du Païs – Histoire de pêche 9 La cuisine du terroir : Les sardines farcies, Les beignets de poutine 10 Olivier Vernier : La prud’homie de pêche de Menton aux XIXe et Xxe (...)


La cuisine du terroir : (N°119 septembre 2006 )

Les sardines farcies et les beignets de poutine
jeudi 3 mai 2007 par eleves
Sardines farcies Ingrédients pour 4 personnes : 8 sardines, 2 courgettes, le zeste d’un citron, 1 bouquet de menthe, huile d’olive, 1 pincée de piment d’Es-pelette, fleur de sel, poivre du moulin. Couper les courgettes et le zeste du citron en tous petits dés, ciseler la (...)


Histoires de pêche (N°119 septembre 2006 )

D’un condiment Mentonnais, héritage de l’Antiquité à une sauce asiatique
vendredi 27 avril 2007 par eleves

Nous avons le plaisir de vous présenter ci-après un extrait de l’étude réalisée en cours de Langues et Cultures Régionales (mentonnais) et présentée à l’épreuve du Baccalauréat (session 2004-2005) par Christelle Nguyen et Nicolas Martin, élèves du Lycée P. et M. Curie.
Ce dossier a retenu l’attention du jury qui a adressé ses félicitations aux candidats.



Histoires de pêche (N°119 septembre 2006 )

Le pêcheur Mentonnais
vendredi 27 avril 2007 par eleves
En 1976 la SAHM lançait une vaste enquête ethnographique, folklorique et technique sur les activités maritimes de Menton. Les résultats furent publiés en 1981, sous les auspices de l’UER Civilisation de l’Université de Nice, dans un ouvrage « Menton et le monde de la mer ». Trente (...)


La prud’homie de pêche de Menton aux XIXe et XXe siècles (N°119 septembre 2006 )

samedi 17 février 2007 par bergio
Par Olivier Vernier Lors de la Journée d’Etudes Régionales de la SAHM du 9 octobre 1999, Olivier Vernier, professeur à l’Université de Nice- Sophia Antipolis, présenta une communication ayant pour titre « Une juridiction singulière entre archaïsme et modernité : La prud’homie (...)


Valentin RIVATA, un Mentonnais « polyvalent » : de la Gymnastique à la Peinture... (N°118 - Juin 2006)

samedi 26 août 2006 par bergio

Dans le cadre d’un travail effectué en cours de Langue et Culture Régionales (mentounasc) et présenté à l’épreuve de Travaux Pratiques au Baccalauréat, les jeunes élèves de la classe de LCR Langue d’Oc du Lycée Saint-Joseph (2003-2004), Audrey Casazza aidée de Sabine Malivindi ont présenté le portrait de son grand-père Valentin Rivata .



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