N°157 (Printemps 2016) Autour du Citron de Menton

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  • 2 janvier 2021 Ateliers du Mentounasc, Rocabrunasc et Souspelenc
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  • Livret : « ou mentounasc per ou bachelerà, Edition 2011 » (J-L Caserio)
  • A couala du aucele – la colline aux oiseaux (Mauri Osicki-Ampolini)
  • DVD : « Le pays mentonnais dans l’oeil de la caméra » 1930-2008
  • DVD : "Menton dans l’oeil de la caméra des cinéastes amateurs (1905-1975)
  • Livre : MENTON dans la tourmente 1939-1945 ( Pascal Molinari et Jean-Louis Panicacci)
  • Livre : « Brandi Mentounasc » (recueil de poésies de Jean Ansaldi)
  • Livre : Couleurs du Temps (Marthe Dozon)
  • Livre : Dictionnaire biographique du Pays mentonnais
  • Livre : Gramàtica dou Mentounasc (Jean Ansaldi)
  • Livre : Histoire de Menton (Louis Caperan-Moreno)
  • Livre : La cuisine Mentonnaise
  • Livre : Le Citron de Menton
  • Livre : Lexique Français- Castillonnais (J. Raybaut)
  • Livre : Lexique Français- Mentonnais ; 3ème édition (J-L Caserio)
  • Livre : Partage de mémoire (Louis Nicolas Amoretti)
  • Livre : Une histoire populaire de Menton (1861-2017) de J-P Frediani
  • Livres : Lexiques Français-Mentonnais et Mentonnais-Français (1ère édition)
  • Livret - Ou mentounasc à scora (4ème édition)
  • Livret - Terra Materna - Terre Natale (Auguste Maccari)
  • Livret : Balades sur les sentiers du pays Mentonnais (M Naret)
  • Livret : Menton - le château sous le cimetière (Jean-Louis Renteux)
• Apprenons le mentonnais
• Apprenons le mentonnais par ses poèmes
• Aux Rendez-Vous 2021 de la SAHM
  • 1 - Les voeux 2021 de la Société d’Art et d’Histoire du Mentonnais
  • 2 - Et pourquoi pas une attestation dérogatoire de déplacement en MENTOUNASC ?
  • 3 - Exposition « Balade en tramway en pays Mentonnais »
  • 4 - Reprise du cours de Mentonnais à l’Atelier du Mentounasc
  • 5 - Balade en Tramway en Pays Mentonnais
  • 6 - Disparition de Monsieur Jean-Claude Guibal, maire de Menton
  • 7 - Fleurissement des tombes des anciens maires
  • 8 - L’atelier du Mentounasc et le Mentonnais au Baccalauréat
  • 9 - La SAHM au Salon « Lecture en Fête » de Roquebrune Cap-Martin
  • 10 - Notre catalogue 2021 des publications de la SAHM
• Aux Rendez-vous de la SAHM (avant 2021...)
• En savoir plus ... sur le mentounasc ?
  • Des documents utiles pour apprendre le Mentounasc
  • D’autres textes en Mentonnais...
  • Des textes lus lors de la première rencontre des sites historiques GRIMALDI de MONACO
  • L’Atelier du Mentounasc
  • Metamorfòsa, poème limousin... en mentounasc
  • Quelques notions graphiques ...
  • Quelques textes en Mentonnais
  • Un poème de Marthe Dozon sur Garavan
  • Un texte en castellarois lu par Paule Leschiera, membre de l’Atelier du Mentounasc
• La revue « Ou Païs Mentounasc » de la SAHM
  • Année 2003 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2004 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2005 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2006 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2007 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2008 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2009 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2010 - « Ou Païs Mentounasc »
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  • Année 2012 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2014 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2015 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2016 - « Ou Païs Mentounasc »
    • N°157 (Printemps 2016) Autour du Citron de Menton
    • N°159 (Automne 2016) Sapeurs-pompiers
    • N°160 (Hiver 2016) La mer - 1ère partie
  • Année 2017 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2018 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2019 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2020 - « Ou Païs Mentounasc »
  • Année 2021 - « Ou Païs Mentounasc »
• Le « Coin du Mentounasc » de Nice-Matin en 2021
• Le « Coin du Mentounasc » dans Nice-Matin avant 2021
• Recettes
  • Crêpe de socca
  • Echaudés aux œufs de Pâques
  • Fritura de tòtani o de sùpie
  • Ganses (ou Bugnes)
  • Gelée de rose - Gelatina da résoura
  • Grives aux olives
  • La brandade de stockfisch
  • LA FOUGASSE DU CAMPANIN
  • La galette des rois
  • La Pichade à la mentonnaise
  • La pissare de Moulinet
  • La recette « Beignets de poutine »
  • La recette « Le Loup de Mer aux poireaux »
  • La recette du lapin aux citrons de Menton
  • La tarte au citron de Ginette
  • Le tian de morue aux poireaux
  • Les « Barbajouan »
  • Maquereaux au vin blanc, une recette de grand-mère Philomène
  • Soupe de poissons à la pêcheur - Soupa de peishe à moda du pescahoù
  • Tian de printemps – Tian de primavera
• Un petit tour dans nos anciens « Ou Païs Mentounasc »